Tid: 15 min
1 portion
Ingredienser:
2 dl creamy kokosmælk
2 spsk. kokossukker
1 spsk. vaniljepulver
6 friske, pillede dadler
20 g groft kokosmel
2 spsk. honning
1 dl mandelmælk
1 dl skyr
Fremgangsmåde:
- Blend alle ingredienserne sammen, på nær mandelmælk og honning – i en blender eller foodprocessor
- Hvis du har en ismaskine, kan isen laves i denne, ellers kan du fryse blandingen. Husk at røre rundt 1 gang i timen, indtil den er helt frossen.
- Kom den færdige is i en blender, og blend med mandelmælk og honning. Server straks, og top gerne med lidt karamelsovs og friske bær.
+ Vis kommentarer
- Hide Comments