Menu

kontakt

om mig

mediekit

terminsgrupper

webshop

favoritter

podcast

free STUFF

Onlinekurser

Jeg er Maria Dior. Mor til 3, iværksætter med ADHD og popcornhjerne! Jeg elsker at have dig med "på holdet". Se dig omkring jeg håber du nyder at bruge tid på mit site!

Hejsa!

Grøntsags roulade – grøntsager på den fede måde

Jeg er Maria

Jeg blogger om alt fra sunde opskrifter, gode træningsøvelser, livet som mor, rejser og indretning, og selvfølgelig mit liv som iværksætter og content creator. Velkommen ind i varmen

hey there

Haps en plads på det essentielle graviditet/baby forløb

jeg vil med!

Hop ind og find alle mine opskrifter her!

SE DIG OMKRING

Find alle guides og indlæg til dig der er på barsel

Få hjælp, tips og støtte under din graviditet!

Hvad foretager jeg mig i mit liv for tiden? Hop ind og find ud af det! 

Nogle af mine favoritter

01

Beauty & wellness

02

Bolig og interiør

03

Sundhed 

04

Alt til børnene

Find alle guides og indlæg til om at være familie

Grøntsagsroulade

– Den er god nok, det er rent faktisk en roulade, men bare en lidt sundere en af slagsen.

Den er utrolig børnevenlig, og du kan skifte grøntsagerne og fyldet ud, som du har lyst. Herhjemme bliver den tit lavet, når vi skal have gæster.
Det er skønt at kunne imponere en smule uden at stå i køkkenet hele dagen.

 

 

Ingredienser: 

  • 2 stk. rødbede (ca. 280g)
  • 2 stk. gulerødder (ca. 170g)
  • 1 sød kartoffel (hvis du køber de store løse, skal du kun bruge 0,5 ca. 140g)
  • 2 æg (evt. 3 hvis du ønsker lidt mere ”dej”.)
  • 1 løg
  • 1 fed hvidløg
  • evt. Lidt forårsløg
  • Krydderier. (salt, peber, oregano, basilikum etc.)
  • Philadelphia light 110g
  • Skinkestrimler 200g

 

Sådan gør du: 
Riv alle grøntsagerne, og hak løg og hvidløg.
Pisk æggene i en skål og tilføj grøntsager og krydderier. Rør det hele godt sammen og fordel massen til bunden på en bageplade med bagepapir. Ca. 1,5 cm højt. Massen skal være helt tæt, dvs. der må ikke være små huller, hvor man kan se bagepapiret.
Bunden bages nu i oven på 180* varmluft i 30 min, giv den evt. lidt ekstra hvis den stadig er meget ”våd”.

Tag bunden ud af ovnen, og fordel et lag smøreost oven på. Drys hefter med skinke og rul bunden sammen, til en roulade. (Pas på du ikke brænder dig!)
Du kan drysse lidt ost eller frisk mozerella ovenpå, hvis du har lyst.

Bag rouladen i 10 min. og server den med en frisk salat på siden.
Du kan frit udskifte grøntsagerne, som du har lyst f.eks. med pastinak, kål osv.

Velbekomme <3

Grøntsagsroulade

– Den er god nok, det er rent faktisk en roulade, men bare en lidt sundere en af slagsen.

Den er utrolig børnevenlig, og du kan skifte grøntsagerne og fyldet ud, som du har lyst. Herhjemme bliver den tit lavet, når vi skal have gæster.
Det er skønt at kunne imponere en smule uden at stå i køkkenet hele dagen.

 

 

Ingredienser: 

  • 2 stk. rødbede (ca. 280g)
  • 2 stk. gulerødder (ca. 170g)
  • 1 sød kartoffel (hvis du køber de store løse, skal du kun bruge 0,5 ca. 140g)
  • 2 æg (evt. 3 hvis du ønsker lidt mere ”dej”.)
  • 1 løg
  • 1 fed hvidløg
  • evt. Lidt forårsløg
  • Krydderier. (salt, peber, oregano, basilikum etc.)
  • Philadelphia light 110g
  • Skinkestrimler 200g

 

Sådan gør du: 
Riv alle grøntsagerne, og hak løg og hvidløg.
Pisk æggene i en skål og tilføj grøntsager og krydderier. Rør det hele godt sammen og fordel massen til bunden på en bageplade med bagepapir. Ca. 1,5 cm højt. Massen skal være helt tæt, dvs. der må ikke være små huller, hvor man kan se bagepapiret.
Bunden bages nu i oven på 180* varmluft i 30 min, giv den evt. lidt ekstra hvis den stadig er meget ”våd”.

Tag bunden ud af ovnen, og fordel et lag smøreost oven på. Drys hefter med skinke og rul bunden sammen, til en roulade. (Pas på du ikke brænder dig!)
Du kan drysse lidt ost eller frisk mozerella ovenpå, hvis du har lyst.

Bag rouladen i 10 min. og server den med en frisk salat på siden.
Du kan frit udskifte grøntsagerne, som du har lyst f.eks. med pastinak, kål osv.

Velbekomme <3

+ vis kommentarer

GEM KOMMENTAR

Skriv en kommentar

Læs mere om mig

Når jeg ikke løber febrilsk rundt efter mine tre unger eller kysser på min mand, så kaster jeg kærlighed på mit andet hjertebarn – nemlig min online business.
Jeg arbejder med træning og sundhed før, under og efter graviditeten. Jeg har en uddannelse indenfor global sundhed og ernæring, et års studium fra UCLA i Los Angeles i bækken- og rygtræning under graviditeten, en personlig træner uddannelse, en masse kurser og ikke mindst 10 års erfaring i at undervise gravide og mødre i optimal kost og træning.

I dag foregår det hele online, og jeg smiler til op over begge ører, når jeg får lov til at hjælpe gravide og nybagte mødre med at blive en gladere, sundere og stærkere udgave af sig selv.

Top freebies

Gratis viden til at hjælpe dig videre

gratis minikursus

Tilmeld

gratis workshop

Online ammeforberedelse

Tilmeld

Gratis ebog

Din koplette guide til delte mavemuskler

Tilmeld

god ide alarm!

Lad os være 

Pennevenner

Få gode tips, anbefalinger, små perler med værdifuld viden og inspiration til livet som gravid, på barsel eller i som mor. Indhold med fokus på D-I-G. For ingen bryder sig om spam, vel?!